Browsing IOC - PGEBS - Dissertações de Mestrado by Subject "Alimentos, Dieta e Nutrição"
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Elaboração e avaliação de uma atividade didática lúdica sobre perfis nutricionais
| Date Issued: 2014O fenômeno de transição nutricional, que envolve a mudança de um padrão de desnutrição para o de prevalência do sobrepeso ou da obesidade está em curso em diversos países do mundo, incluindo o Brasil. Apesar disto, pouco ...