Browsing Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde by Subject "Zoonoses Virais"
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Virulência e diversidade genética de Escherichia coli produtora de toxina shiga (STEC) isolada de bovinos e alimentos no estado do Rio de Janeiro entre 1989 e 2014
| Date Issued: 2021Escherichia coli produtora de toxina Shiga (STEC) é um importante patógeno veiculado por alimentos, frequentemente associado ao consumo de produtos cárneos de origem bovina, sendo estes animais o principal reservatório. ...