Browsing by Subject "Alimentação Viva"
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A construção da alimentação viva no campo da saúde pública: a experiência do Projeto Terrapia
| Date Issued: 2021A presente pesquisa buscou investigar a construção teórica e prática da alimentação viva promulgada pelo Terrapia no campo da saúde pública/coletiva. Como referencial teórico foi realizado um diálogo com a promoção da ... -
Desenhos, entraves e possibilidades da inserção da alimentação viva no Sistema Único de Saúde
| Date Issued: 2018A alimentação viva (AV) se baseia no princípio da vitalidade dos alimentos. A Nutrição Complementar Integrada acolhe a AV como uma “corrente alimentar” e integra o chamado “estilo natural”. O Projeto Terrapia da Ensp/Fiocruz ... -
Quem sabe faz o vivo: a alimentação viva na prática de profissionais de saúde no SUS
| Date Issued: 2016A alimentação viva se baseia no princípio da vitalidade dos alimentos, um princípio que orienta saberes e práticas e está relacionado à energia da própria vida. A Nutrição Complementar Integrada, por incorporar outras ...