Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/47250
Tipo
PeriódicoDerechos de autor
Acceso abierto
Objetivos de Desarrollo Sostenible
02 Fome zero e agricultura sustentávelColecciones
- BSB - Revista/Boletins [283]
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
CONHEÇA O “CADERNO DE ESTUDOS EM SAÚDE E AGROECOLOGIA"
Alimentos, dieta e nutrição
Agroindústria
Alimentação saudável
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília | Fecha del documento:
2021
Colaborador(es)
Institución responsable
Afiliación
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Resumen en portugues
O “Caderno de Estudos Saúde & Agroecologia” é resultado de uma parceria entre ABA-Agroecologia, Fiocruz e Articulação Nacional de Agroecologia e traz documentos inéditos em português, como artigos e relatórios de ONU, que explicam as conexões entre saúde e agroecologia.
A publicação faz parte dessa agenda que vem sendo elaborada e desenvolvida em cooperação com a Articulação Nacional de Agroecologia (ANA) e com a Associação Brasileira de Agroecologia (ABA-Agroecologia). A primeira edição reúne 1 artigo e 3 relatórios científicos até então inéditos em português, que estão embasados em centenas de pesquisas sobre os sistemas alimentares atuais. Em linguagem acessível, os textos oferecem bem mais que dados, informações e evidências; são um convite ao exercício de novas formas de pensar sobre saúde e agroecologia e, sobretudo, novas relações de poder.
Palabras clave en portugues
AgroecologiaAlimentos, dieta e nutrição
Agroindústria
Alimentação saudável
Compartir