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Tipo
PeriódicoDerechos de autor
Acceso abierto
Objetivos de Desarrollo Sostenible
02 Fome zero e agricultura sustentávelColecciones
- BSB - Revista/Boletins [307]
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OBHA RESPONDE - Nº 4
Higienizar alimentos com detergente líquido é suficiente?
Alimentos, Dieta e Nutrição
Medidas de Segurança
Higiene dos Alimentos
Detergentes
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília | Fecha del documento:
2020
Titulo alternativo
Obha Responde: higienizar alimentos com detergente líquido é suficiente?Higienizar alimentos com detergente líquido é suficiente?
Colaborador(es)
Institución responsable
Afiliación
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
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Resumen en portugues
O OBHA Responde é um informativo com algumas questões sobre alimentação e nutrição em tempos de pandemia. Neste informativo, o Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) responde se higienizar alimentos com detergente líquido é suficiente.
DeCS
Infecções por CoronavirusAlimentos, Dieta e Nutrição
Medidas de Segurança
Higiene dos Alimentos
Detergentes
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