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Type
PeriodicalCopyright
Open access
Sustainable Development Goals
02 Fome zero e agricultura sustentávelCollections
- BSB - Revista/Boletins [307]
Metadata
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OBHA RESPONDE - Nº 3
Frutas, verduras e legumes podem ser contaminados com vírus se uma pessoa contaminada colocar as mãos nesses alimentos?
Alimentação e nutrição
COVID-19
Higienização de alimentos
Alimentos, Dieta e Nutrição
Medidas de Segurança
Higiene dos Alimentos
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília | Date Issued:
2020
Alternative title
Obha Responde: frutas, verduras e legumes podem ser contaminados com vírus se uma pessoa contaminada colocar as mãos nesses alimentos?Frutas, verduras e legumes podem ser contaminados com vírus se uma pessoa contaminada colocar as mãos nesses alimentos?
Collaborator(s)
Responsible institution
Affilliation
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Abstract in Portuguese
O OBHA Responde é um informativo com algumas questões sobre alimentação e nutrição em tempos de pandemia. Neste informativo, o Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) responde se frutas, verduras e legumes podem ser contaminados com vírus se uma pessoa contaminada colocar as mãos nesses alimentos.
Keywords in Portuguese
Boletim periodicidade irregularAlimentação e nutrição
COVID-19
Higienização de alimentos
DeCS
Infecções por CoronavirusAlimentos, Dieta e Nutrição
Medidas de Segurança
Higiene dos Alimentos
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