Avaliação da Estabilidade Química de Preparações Intermediárias de Schinus terebinthifolius Raddi (Aroeira da Praia)

Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da energia luminosa e do oxigênio sobre a estabilidade química de constituintes fenólicos do extrato fluido da aroeira da praia (Schinus terebinthifolius Raddi) e de preparações tecnologicamente desenvolvidas a partir deste. O extrato fluido foi obtido por percolação simples, segundo monografia farmacopêica, e incorporado em grânulos de celulose posteriormente revestidos, por leito fluidizado, com acetoftalato de polivinila. Os diferentes materiais foram ensaiados sob condições drásticas de irradiação luminosa artificial e expostos à atmosfera rica em oxigênio. O teor de fenóis totais e o perfil de absorção no ultravioleta foram empregados na avaliação da integridade química tanto do extrato fluido quanto das preparações secas. Os resultados demonstraram que o impacto da energia luminosa sobre a composição fenólica dos extratos depende da concentração e do estado físico dos mesmos. Por outro lado, a ação do oxigênio independe desses fatores e não pôde ser controlada nem mesmo pela aplicação de revestimento com ganho de massa de até 30 %. Ensaios de liberação foram realizados para avaliar a funcionalidade da membrana polimérica.