Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/10710
Tipo de documento
ArtigoDireito Autoral
Acesso aberto
Coleções
- IOC - Artigos de Periódicos [12708]
Metadata
Mostrar registro completoAntifungal activities of Thiosemicarbazones and semicarbazones against mycotoxigenic fungi
ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DE TIOSEMICARBAZONAS E SEMICARBAZONAS FRENTE A FUNGOS MICOTOXIGÊNICOS
Autor(es)
Afiliação
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/UFRRJ. Departamento de Química. Seropédica, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/UFRRJ. Departamento de Química. Seropédica, RJ, Brasil.
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/UFRRJ. Departamento de Química. Seropédica, RJ, Brasil.
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/UFRRJ. Departamento de Química. Seropédica, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/UFRRJ. Departamento de Química. Seropédica, RJ, Brasil.
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/UFRRJ. Departamento de Química. Seropédica, RJ, Brasil.
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/UFRRJ. Departamento de Química. Seropédica, RJ, Brasil.
Resumo
Os fungos micotoxigênicos podem comprometer a qualidade dos alimentos colocando em risco a saúde do homem e dos animais. As
atividades antifúngicas de oito tiosemicarbazonas (1-8) e nove semicarbazonas (9-17) foram avaliadas frente Aspergillus flavus, A. nomius,
A. ochraceus, A. parasiticus e Fusarium verticillioides. As tiosemicarbazonas apresentaram valores de MIC entre 125 a 500 mg/ml. As
tiosemicarbazonas 1 e 2 exerceram atividade fungistática frente Aspergillus spp., e enquanto, a substância 2 apresentou atividade fungicida
frente F. verticillioides. O composto 2 também foi capaz de apresentar efeito quelante (63%) frente ao ferro e, reduzir 28 e 71% o conteúdo
de ergosterol de A. parasiticus nas concentrações de 31,2 e 62,5 mg/ml, respectivamente. Os resultados obtidos para a atividade antifúngica
revelaram que a classe das tiossemicarbazonas foi mais ativa quando comparada a classe das semicarbazones e, a tiossemicarbazona 2 foi
mais ativa frente Aspergillus spp.
Resumo em Inglês
Mycotoxigenic fungi can compromise the quality of food, exposing human and animal health at risk. The antifungal activity of eight
thiosemicarbazones (1-8) and nine semicarbazones (9-17) was evaluated against Aspergillus flavus, A. nomius, A. ochraceus, A. parasiticus
and Fusarium verticillioides. Thiosemicarbazones had MIC values of 125-500 μg/ml. The thiosemicarbazones 1 and 2 exerted fungistatic
activity against Aspergillus spp., and thiosemicarbazone 2 exerted fungicidal activity against F. verticillioides. Compound 2 showed an iron
chelating effect of 63%. The ergosterol content of A. parasiticus had a decrease of 28 and 71% for the 31.2 and 62.5 μg/ml concentrations
of thiosemicarbazone 2 compared to the control. The obtained results of antifungal activity revealed that thiosemicarbazone class was more
active when compared to semicarbazone class and, the thiosemicarbazone 2 was the most active compound, specially, against Aspergillus spp.
Compartilhar