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2005Avaliação da qualidade do café torrado e moído destinado ao consumo interno e à exportação, através de métodos microscópicos e microbiológicosSouza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de; Abrantes, Shirley de Mello Pereira; Cavados, Clara de Fátima Gomes
2015Panorama da contaminação por resíduos de agrotóxicos na cultura de pimentão (Capsicum annuum L.) comercializados na cidade do Rio de JaneiroCarmo, Shaiene Vieira; Bastos, Lucia Helena Pinto; Oliveira, Angélica Castanheira de; Santos, Ana Clara Lourenço Barbosa dos; Frota, Marina de Oliveira; Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelli
2015Determinação de resíduos de ionóforos poliéteres em músculo de frango por LC-MS/MS: desenvolvimento de método com ênfase na avaliação do efeito matrizSpisso, Bernardete Ferraz; Pereira, Mararlene Ulberg; Melo, Jair Martins Maria Cavalcante de; Ferreira, Rosana Gomes; Monteiro, Mychelle Alves
2014Arsênico - saúde: uma relação que exige vigilânciaSilva, Juliana Monteiro Bastos da; Barrio, Ramon J.; Moreira, Josino Costa
2016Análise microbiológica de amostras de queijo minas frescal comercializado no Estado do Rio de JaneiroRosas, Carla de Oliveira; Lopes, Silvia Maria dos Reis; Silva, Débora Alves Ferreira da; Villas Bôas, Maria Helena Simões; Jacob, Silvana do Couto; Ferraris, Fausto Klabund; Rosas, Carla de Oliveira; Lopes, Silvia Maria dos Reis
2016Pesquisa e identificação de espécies de Cronobacter spp. em produtos destinados à alimentação infantil e perfil suscetibilidade a antimicrobianosBrandão, Marcelo Luiz Lima; Lopes, Silvia Maria dos Reis; Meier, Gisele Olivieri Soares; Kasnowski, Maria Carmela; Villas Bôas, Maria Helena Simões; Brandão Marcelo Luiz Lima; Lopes, Silvia Maria dos Reis
2016Validação e aplicação de método analítico para determinação de resíduos de ditiocarbamatos na cultura de couve (Brassica oleracea)Oliveira, Angélica Castanheira de; Bastos, Lucia Helena Pinto; Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelli; Saldanha, Juliana Tinoco; Sartori, André Victor; Nóbrega, Armi Wanderley; Oliveira, Angélica Castanheira de; Bastos, Lucia Helena Pinto; Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelli
2012Panorama da ocorrência de resíduos de medicamentos veterinários em leite no BrasilFerreira, Rosana Gomes; Spisso, Bernardete Ferraz; Hora, Iracema Maria de Carvalho da; Monteiro, Mychelle Alves; Pereira, Mararlene Ulberg; Costa, Rafaela Pinto da; Carlos, Betânia de Souza
2012Molecular characterization and evaluation of antimicrobial susceptibility of enteropathogenic E. coli (EPEC) isolated from minas soft cheeseDias, Mariana Tavares; Bricio, Silvia Maria Lopes; Almeida, Davi de Oliveira; Oliveira, Luiz Antônio Trindade; Filippis, Ivano de; Marin, Victor Augustus
2005Avaliação dos parâmetros microscópios do café torrado e moído de consumo interno e externo e detecção da presença de Bacillus cereusAbrantes, Shirley de Mello Pereira; Cavados, Clara de Fátima Gomes; Souza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de