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Article
Revisão: segurança alimentar de produtos derivados da biotecnologia moderna
| Date Issued:
2004 | Copyright:
open access
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Doenças transmitidas por alimentos na população idosa: riscos e prevenção
| Date Issued:
2006 | Copyright:
open access
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Resíduos e contaminantes químicos em alimentos de origem animal no Brasil: histórico, legislação e atuação da vigilância sanitária e demais sistemas regulatórios
| Date Issued:
2009 | Copyright:
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Desenvolvimento e reprodutibilidade de questionário para avaliar práticas e conhecimentos em segurança alimentar de nutricionistas da área clínica
| Date Issued:
2007 | Copyright:
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