Author | Almeida, Cristiane Fonseca de | |
Author | Silva, Paula Simplicio da | |
Author | Cardoso, Claudia Santos de Aguiar | |
Author | Moreira, Nathalia Gorni | |
Author | Antunes, Julliana Cormack | |
Author | Andrade, Michelle Morata de | |
Author | Silva, Julio | |
Author | Araujo, Marina Campos | |
Author | Peres, Wilza Arantes Ferreira | |
Author | Brasil, Pedro Emmanuel Alvarenga Americano do | |
Author | Moreira, Ronaldo Ismerio | |
Author | Cardoso, Sandra W. | |
Author | Veloso, Valdiléa G. | |
Author | Grinsztejn, Beatriz | |
Author | Brito, Patricia Dias de | |
Author | Perazzo, Hugo | |
Access date | 2021-12-06T15:01:01Z | |
Available date | 2021-12-06T15:01:01Z | |
Document date | 2021 | |
Citation | ALMEIDA, Cristiane Fonseca et al. Relationship between Dietary Fatty Acid Intake with Nonalcoholic Fatty Liver Disease and Liver Fibrosis in People with HIV. Nutrients, v. 13, n. 10, p. 1-17, 2021. | pt_BR |
ISSN | 2072-6643 | pt_BR |
URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/50181 | |
Language | eng | pt_BR |
Publisher | MDPI | pt_BR |
Rights | open access | pt_BR |
Title | Relationship between dietary fatty acid intake with nonalcoholic fatty liver disease and liver fibrosis in people with hiv | pt_BR |
Type | Article | pt_BR |
DOI | 10.3390/nu13103462 | |
Abstract | We aimed to evaluate the relationship between food intake of lipids with nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) and/or liver fibrosis in people living with HIV/AIDS (PLWHA). In this cross-sectional study, transient elastography was used to detect the presence of NAFLD and/or liver fibrosis. The dietary intake of fats and fatty acids (FA) were assessed by two 24 h dietary recalls (24-HDR) (n = 451). Multivariate logistic regression models were performed. Participants with higher intake of total fat were associated with higher odds for NAFLD compared to those with lower consumption [adjusted odds ratio (aOR) = 1.91 (95% confidence interval (95% CI) 1.06-3.44)]. Furthermore, participants with intermediate intake of n6-PUFA (n6-poly-unsaturated FA) and lauric FA had lower odds for NAFLD, respectively aOR = 0.54 (95% CI 0.3-0.98) and aOR = 0.42 (95% CI 0.22-0.78). Additionally, a higher intake of myristoleic FA (fourth quartile) was a significant protective factor for NAFLD [aOR = 0.56 (95% CI 0.32-0.99)]. Participants with higher intake of lauric FA [0.38 (95% CI 0.18-0.80)], myristic FA [0.38 (0.17-0.89)], palmitoleic FA [0.40 (0.19-0.82)] and oleic FA [0.35 (0.16-0.79)] had positively less odds of having liver fibrosis. On the other hand, higher intake of n-6 PUFA was significantly associated with fibrosis [aOR = 2.45 (95% CI 1.12-5.32)]. Dietary assessment of total fat and FA should be incorporated into HIV care as a tool for preventing NAFLD and fibrosis in PLWHA. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Grupo de Pesquisa Clínica em Nutrição e Doenças Infecciosas. Rio de Janeiro, RJ, Brasil / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Serviço de Nutrição. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Grupo de Pesquisa Clínica em Nutrição e Doenças Infecciosas. Rio de Janeiro, RJ, Brasil / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Serviço de Nutrição. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Grupo de Pesquisa Clínica em Nutrição e Doenças Infecciosas. Rio de Janeiro, RJ, Brasil / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Serviço de Nutrição. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Serviço de Nutrição. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Grupo de Pesquisa Clínica em Nutrição e Doenças Infecciosas. Rio de Janeiro, RJ, Brasil / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Serviço de Nutrição. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Plataforma de Pesquisa Clínica. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Plataforma de Pesquisa Clínica. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Nutrição Josué de Castro. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Grupo de Pesquisa Clínica em Nutrição e Doenças Infecciosas. Rio de Janeiro, RJ, Brasil / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Laboratório de Pesquisa em Imunização e Vigilância em Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Laboratório de Pesquisa Clínica em DST/AIDS. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Laboratório de Pesquisa Clínica em DST/AIDS. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Laboratório de Pesquisa Clínica em DST/AIDS. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Laboratório de Pesquisa Clínica em DST/AIDS. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Grupo de Pesquisa Clínica em Nutrição e Doenças Infecciosas. Rio de Janeiro, RJ, Brasil / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Serviço de Nutrição. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. Laboratório de Pesquisa Clínica em DST/AIDS. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Subject | HIV infection | pt_BR |
Subject | NAFLD | pt_BR |
Subject | Dietary fats | pt_BR |
Subject | Liver fibrosis | pt_BR |