Author | Silva, Denise Oliveira e | |
Author | Cabrini, Danielle | |
Author | Ell, Erica | |
Author | Ubarana, Juliana Amorim | |
Responsible institution | Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília | pt_BR |
Access date | 2021-05-12T13:53:26Z | |
Available date | 2021-05-12T13:53:26Z | |
Document date | 2020 | |
Citation | OBHA RESPONDE. Brasília: Fiocruz Brasília. n. 4, 2020. 1 p. | pt_BR |
URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/47145 | |
Abstract in Portuguese | O OBHA Responde é um informativo com algumas questões sobre alimentação e nutrição em tempos de pandemia. Neste informativo, o Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) responde se higienizar alimentos com detergente líquido é suficiente. | pt_BR |
Language | por | pt_BR |
Publisher | Fiocruz Brasília | pt_BR |
Rights | open access | pt_BR |
Subject in Portuguese | Boletim periodicidade irregular | pt_BR |
Subject in Portuguese | COVID-19 | pt_BR |
Subject in Portuguese | Higienização de alimentos | pt_BR |
Title | Obha Responde - nº 4 | pt_BR |
Alternative title | Obha Responde: higienizar alimentos com detergente líquido é suficiente? | pt_BR |
Alternative title | Higienizar alimentos com detergente líquido é suficiente? | pt_BR |
Type | Periodical | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil. | pt_BR |
DeCS | Infecções por Coronavirus | pt_BR |
DeCS | Alimentos, Dieta e Nutrição | pt_BR |
DeCS | Medidas de Segurança | pt_BR |
DeCS | Higiene dos Alimentos | pt_BR |
DeCS | Detergentes | pt_BR |