Browsing Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde by Subject "Packaging"
Now showing items 1-2 of 2
-
Avaliação do teor de metais em molhos de tomate acondicionados em diferentes tipos de embalagens
| Date Issued: 2016A contaminação de alimentos por metais tem atraído o interesse científico por causa dos possíveis danos causados aos seres humanos. Existe uma crescente preocupação em relação à saúde e segurança alimentar quando se fala ... -
Identification of fatty foods with contamination possibilities by plasticizers when stored in PVC film packaging
| Date Issued: 2011Poly-(vinyl chloride) (PVC) requires the addition of plasticizers - additives that give flexibility and malleability for its processing into flexible film. The most used ones are: di-(2-ethylhexyl) adipate (DEHA) and ...