Browsing by Subject "Trans fatty acids"
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trans Fatty Acids in Colostrum, Mature Milk and Diet of Lactating Adolescents
| Date Issued: 2016O objetivo deste estudo foi investigar o conteúdo e a distribuição de ácidos graxos trans (TFA) no colostro, leite maduro e dieta de mães adolescentes, após a obrigatoriedade da declaração de TFA nos rótulos dos alimentos ...