Browsing by Subject "Bivalve Comestível"
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Perna perna (Bivalvia: Mytilidae) da Praia de Jurujuba, Niterói, RJ: taxonomia integrativa de helmintos e fungos associados, contaminação elementar e avaliação espectrométrica
| Date Issued: 2022O mexilhão Perna perna possui grande importância alimentar e econômica no Brasil. Porém, a presença de helmintos, fungos e contaminantes, além da falta de controle no tamanho dos mexilhões extraídos são questões preocupantes. ...