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  • As Ações da Política Nacional de Alimentação e Nutrição na rede de Atenção Básica: uma análise dos anos de 2008 e 2009 

    Vasconcellos, Ana Beatriz Pinto de Almeida | Date Issued: 2011
    A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) delimita o campo da alimentação e nutrição no Sistema Único de Saúde (SUS) e coopera para o alcance da segurança alimentar e nutricional. Suas diretrizes incluem o ...
  • Açúcar 

    Figueiredo, Rafael | Date Issued: 2015
    Tem gente que não vive sem um docinho. Para alguns, ele acalma, para outros, dá energia e tem ainda os que afirmam sentir felicidade. O problema é que, além da sobremesa ou do chocolate de todo dia, a gente acaba consumindo ...
  • Alergia Alimentar 

    Figueiredo, Rafael et al. | Date Issued: 2016
    O sintoma de uma alergia alimentar pode variar desde uma vermelhidão na pele até um choque anafilático, uma reação grave que exige atendimento de urgência. E para evitar essas consequências, só mesmo passando longe do ...
  • Apoio matricial nas ações de alimentação e nutrição: visãodos profissionais da estratégia de saúde da família de Manguinhos, Rio de Janeiro, RJ 

    Fittipaldi, Ana Lúcia de Magalhães | Date Issued: 2013
    A Estratégia de Saúde da Família (ESF) é o modelo de reorganização da Atenção Primária à Saúde (APS) no Brasil. Para aumentar a abrangência de suas ações, o Ministério da Saúde criou o Núcleo de Apoio à Saúde da Família ...
  • Banco de Leite Humano 

    Figueiredo, Rafael et al. | Date Issued: 2015
    Sabemos que o leite materno tem uma importância fundamental no desenvolvimento do bebê e para que nenhuma criança fique sem esse liquido tão precioso, os bancos de leite oferecem todo o apoio para as mães e seus filhos. ...
  • Cirurgia Bariátrica 

    Figueiredo, Rafael et al. | Date Issued: 2015
    Obesidade hoje é uma questão de saúde pública. Hábitos modernos, alimentos calóricos e sedentarismo contribuem para aumentar os índices de obesidade. Para algumas pessoas, a melhor solução para enfrentar o excesso de peso ...
  • Comida 

    Figueiredo, Rafael et al. | Date Issued: 2017
    Vídeoaula sobre comida. Quando se fala de comida especialmente, a gente não quer só valor nutricional, quer também os hábitos e toda uma cultura existente em torno da mesa, que reúne amigos, famílias, alimenta bons papos ...
  • Constipação [Intestinal] 

    Figueiredo, Rafael et al. | Date Issued: 2016
    O seu intestino funciona normalmente? Quantos dias você fica sem ir ao banheiro? Hoje a gente vai falar sobre constipação intestinal: a prisão de ventre, que tanto incomoda quem sofre com o problema. Nossa convidada vai ...
  • Desmame Total [Interrupção da Amamentação] 

    Figueiredo, Rafael et al. | Date Issued: 2016
    Nem sempre é fácil chegar ao fim de um processo tão intenso como a amamentação. Pode ser difícil para o bebê e também para a mãe, que experimenta um misto de sentimentos: culpa, alívio, insegurança, saudade...será que é ...
  • Doenças do aparelho digestivo - Caso clínico Sr. Fernando 

    Unknown author | Date Issued: 2014
    O vídeo traz uma situação problema que apresenta a necessidade da realização da anamnese e exame físico para elaboração de hipótese diagnóstica e conduta. E também mostra a classificação de risco com foco nas doenças do ...
  • Doenças do aparelho digestivo - Discussão do Caso clínico Sr. Fernando 

    Unknown author | Date Issued: 2014
    O vídeo apresenta a discussão de um caso clínico de doença do aparelho digestivo com ênfase na importância da elaboração da hipótese diagnóstica, na indicação de exames subsidiários e no tratamento medicamentoso e não ...
  • Fome Emocional 

    Figueiredo, Rafael et al. | Date Issued: 2016
    Você já se deu conta de que a comida, que serve para nutrir o nosso corpo, também alimenta as nossas emoções? Você tem fome de quê? Quando está chateado, por exemplo, comer alguma coisinha te faz sentir melhor? E que tipo ...
  • Introdução Alimentar 

    Figueiredo, Rafael | Date Issued: 2015
    E finalmente chega o dia em que o seu filho vai começar a conhecer outros alimentos além do leite. De um lado, estamos nós, ansiosos pra ver nossos filhos bem alimentados e do outro, está o bebê, para quem tudo ainda é ...
  • Óleos para cozinhar 

    Figueiredo, Rafael | Date Issued: 2015
    Para fazer aquele refogadinho, na hora de fritar um alimento e também para temperar saladas e aperitivos. De uma forma ou de outra, os óleos vegetais estão sempre presentes na nossa refeição. Eles são fundamentais na cozinha ...
  • Proteínas [e sua importância para a saúde] 

    Figueiredo, Rafael et al. | Date Issued: 2018
    Como saber se você está ingerindo proteína demais ou de menos? Quais os alimentos mais proteicos? E as dietas da proteína? O Ligado em Saúde esclarece essas dúvidas e muito mais. A apresentadora Marcela Morato conversou ...
  • Rótulos de Alimentos 

    Figueiredo, Rafael et al. | Date Issued: 2016
    Na hora de escolher um produto no supermercado, você costuma ler o rótulo ou dá só aquela olhadinha no prazo de validade? E quando lê, você consegue realmente compreender as informações que estão ali? Se a resposta for ...
  • Terrorismo Nutricional 

    Figueiredo, Rafael et al. | Date Issued: 2017
    Vídeoaula sobre Terrorismo nutricional. O programa discute se a preocupação excessiva com a alimentação também pode fazer mal à saúde e mostrar os impactos sociais e psicológicos da relação das pessoas com a comida. A ...
  • Veganismo 

    Fundação Oswaldo Cruz | Date Issued: 2015
    Compreender o conceito e a filosofia da alimentação vegana e o objectivo é não consumir produtos de origem animal: carne, peixe, lacticínios, ovos, mel e outros ingredientes de origem animal... Na alimentação vegana, o ...
  • O Veneno está na mesa 

    Tendler, Silvio | Date Issued: 2014
    O Brasil é, desde 2008, o país que mais consome agrotóxicos no planeta ! Muitos desses herbicidas, fungicidas e pesticidas que consumimos estão proibidos em quase todo o mundo pelo risco ambiental. O perigo é tanto para ...