Browsing by Author Abrantes, Shirley de Mello Pereira

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2008Alterações dos óleos de palma e de soja em fritura descontínua de batatasMachado, Eliana Rodrigues; Dobarganes García, María del Carmen; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2014Astaxantina: seu uso como corante natural alimentícioFerreira, Micheli de Moraes; Zamith, Helena Pereira da Silva; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2007Avaliação da ação de vigilância sanitária quanto a redução dos níveis de resíduos de agrotóxicos em morangos produzidos na Região Serrana do estado do Rio de Janeiro: uma contribuição para a avaliação do riscoNóbrega, Armi Wanderley da; Jacob, Silvana do Couto; Saeger, Silvia Cristina de Souza; Krauss, Thomas Manfred; Faria, Mauro Velho de Castro; Abrantes, Shirley de Mello Pereira; Nóbrega, Armi Wanderley da
2012Avaliação da exposição aos corantes artificiais por crianças entre 3 e 9 anos em relação ao consumo de balasAbrantes, Shirley de Mello Pereira; Pinheiro, Maria Clara de Oliveira; Zamith, Helena Pereira da Silva; Silva, Marco Antonio Mota da; Souza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2012Avaliação da exposição aos corantes artificiais presentes em balas e chicletes por crianças entre 3 e 9 anos estudantes de escolas particulares da Tijuca / Rio de JaneiroPinheiro, Maria Clara de Oliveira; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2006Avaliação da homogeneidade e estabilidade dos agrotóxicos da classe dos N-metilcarbamatos (NMCs) e organofosforados (OFs) na matriz mamão na elaboração de ensaio de proficiênciaNóbrega, Armi Wanderley da; Bastos, Lucia Helena Pinto; Dias, Denise de Paula; Almeida, Renato Rubim Ribeiro de; Gemal, André Luis; Abrantes, Shirley de Mello Pereira; Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelli
2005Avaliação da qualidade do café torrado e moído destinado ao consumo interno e à exportação, através de métodos microscópicos e microbiológicosSouza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de; Abrantes, Shirley de Mello Pereira; Cavados, Clara de Fátima Gomes
2011Avaliação da qualidade dos preservativos masculinos comercializados no município do Rio de Janeiro: proposta de redução de unidades para realização dos ensaios em relação a RDC 62Abrantes, Shirley de Mello Pereira; Duarte, Janete Teixeira; Almeida, Antonio Eugenio Castro Cardoso de; Silva, Marco Antonio Mota da; Tomassini, Therezinha Coelho Barbosa; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2010Avaliação do efeito dos antimicrobianos benzilpenicilina estreptomicina e flucitosina, no crescimento “in vitro” de Leishmania braziliensisMello, Cintia Xavier de; Madeira, Maria de Fátima; Nóbrega, Armi Wanderley da; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2005Avaliação dos parâmetros microscópios do café torrado e moído de consumo interno e externo e detecção da presença de Bacillus cereusAbrantes, Shirley de Mello Pereira; Cavados, Clara de Fátima Gomes; Souza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de
2008Avaliação sanitária de filmes de poliamida (nylon 6) em embalagens acondicionantes e alimentos gordurososAbrantes, Shirley de Mello Pereira; Zamith, Helena Pereira da Silva; Bomfim, Marcus Vinicius Justo; Nóbrega, Armi Wanderley da; Dias, Marcos Lopes; Corrado, Alexandre Pinto; Abrantes, Shirley de Mello Pereira; Zamith, Helena Pereira da Silva
2010Consumo de corantes artificiais em balas e chicletes por crianças de seis a nove anosOliveira, Ana Paula da Silva; Jacques, Gabriela Ferreira; Nery, Vinicius Vaz Cabral; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2011Controle de qualidade dos preservativos masculinos: no contexto da vigilância sanitáriaDuarte, Janete Teixeira; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2015Controle sanitário de filmes flexíveis de PVC comercializados no Estado do Rio de JaneiroBazilio, Fabio Silvestre; Barros, George Leon Machado; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2013Desenvolvimento e validação interlaboratorial de metodologia por eletroforese capilar para análise da associação de sulfametoxazol e trimetoprimaAbrantes, Shirley de Mello Pereira; Bergamo, Ana Cláudia; Zamith, Helena Pereira da Silva; Assis, Roberta Amorin de; Silveira, Ivna Alana Freitas Brasileiro da; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2011Detection of enterotoxins produced by B. cereus through PCR analysis of ground and roasted coffee samples in Rio de Janeiro, BrazilSouza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2014Determinação da migração específica dos plastificantes ftalato de di-(2-etil-hexila) e adipato de di-(2-etil-hexila) de filmes flexíveis de PVC para alimentos gordurosos: validação de método e controle sanitário do filme flexível de PVCAbrantes, Shirley de Mello Pereira; Bazilio, Fabio Silvestre; Zamith, Helena Pereira da Silva; Silva, Marco ANtonio Mota da; Krauss, Thomas Manfred; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2013Determinação de acetaldeído e contaminantes em embalagens de pet pós-consumo recicladoSoares, Luciana Lopes de Souza; Bomfim, Marcus Vinicius Justo; Bazilio, Fabio Silvestre; Almeida, Rodrigo Justo de; Abrantes, Shirley de Mello Pereira; Dias, Marcos Lopes; Kunigami, Claudete Norie; Brasil, Marcos Gaertner; Soares, André Almeida
2015Determinação de bisfenol A em fórmulas infantisBomfim, Marcus Vinicius Justo; Bazilio, Fabio Silvestre; Zamith, Helena Pereira da Silva; Abrantes, Shirley de Mello Pereira
2005Determinação de ditiocarbamatos na cultura de mamão (Carica papaya L.) comercializados na cidade do Rio de JaneiroBastos, Lucia Helena Pinto; Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelli; Gouvêa, Adherlene Vieira; Dias, Denise de Paula; Almeida, Renato Rubim Ribeiro de; Nóbrega, Armi Wanderley da; Abrantes, Shirley de Mello Pereira