Browsing by Author "Abrantes, Shirley de Mello Pereira"
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Consumo de corantes artificiais em balas e chicletes por crianças de seis a nove anos
Oliveira, Ana Paula da Silva et al. | Date Issued: 2010Um questionário foi elaborado com o objetivo de identificar as balas e chicletes mais consumidos, suas respectivas marcas e os corantes nestes utilizados, por crianças de 6 a 9 anos, no período de uma semana. Este questionário ... -
Contribuição à vigilância em saúde relativa ao consumo de gorduras saturadas e gorduras trans por meio de avaliação de rótulos de produtos industrializados de batatas fritas
Moreira, Virginia Sequeira | Date Issued: 2010O objetivo deste trabalho foi contribuir com a implementação da Vigilância em Saúde, na área de rotulagem nutricional, no que concerne ao consumo de gorduras saturadas e gorduras trans, por meio de avaliação de rótulos, ... -
Controle de qualidade dos preservativos masculinos: no contexto da vigilância sanitária
Duarte, Janete Teixeira et al. | Date Issued: 2011O aumento da importância do preservativo masculino como instrumento de ponta na proteção de homens e mulheres contra o contágio por DST(s) e AIDS trouxe consigo a preocupação crescente de autoridades de Saúde com a qualidade ... -
Controle de qualidade microbiológico de medicamentos homeopáticos industriais e manipulados para o tratamento da asma comercializados em farmácias do Rio de Janeiro
Accampora, Mariana Lamas | Date Issued: 2015Introduzida no Brasil no ano de 1840, a homeopatia vem conquistando cada vez mais adeptos ao longo dos anos. Apesar das controvérsias relacionadas à eficácia deste tipo de tratamento, suas vantagens como: possibilidade de ... -
Controle sanitário de filmes flexíveis de PVC comercializados no Estado do Rio de Janeiro
Bazilio, Fabio Silvestre et al. | Date Issued: 2015Foram analisadas trinta e sete amostras de filme flexível de PVC quanto à migração específica dos plastificantes ftalato de di-(2-etil-hexila) – DEHP (Nº CAS 117-81-7) e adipato de di-(2-etil-hexila) – DEHA (Nº CAS 103-23-1) ... -
Controle sanitário de materiais plásticos, com ação antimicrobiana pela adição de nanopartículas de prata, destinados ao contato com alimentos
Bazilio, Fabio Silvestre. | Date Issued: 2020O presente trabalho apresenta o desenvolvimento e a validação intralaboratorial de um método para o controle sanitário de materiais plásticos com ação antimicrobiana, pela adição de prata, avaliando a concentração de prata ... -
Desenvolvimento e Validação de método não destrutivo de determinação de nitrogênio proteico em vacina de febre amarela por espectroscopia de infravermelho próximo com calibração multivariada
Emídio dabkiewicz, Vanessa | Date Issued: 2016A vacina febre amarela (atenuada) é o meio mais eficaz para prevenir e controlar essa doença. E segundo registros recentes, preocupa sua possível reemergência, refletindo no aumento da solicitação da vacina, tanto pelo ... -
Desenvolvimento e validação interlaboratorial de metodologia por eletroforese capilar para análise da associação de sulfametoxazol e trimetoprima
Bergamo, Ana Cláudia | Date Issued: 2013O Sulfametoxazol (SMX) é um antibiótico de amplo espectro, pertencente à classe das sulfonamidas. Ele inibe competitivamente a enzima bacteriana diidropteroatosintetase, enquanto a trimetoprima (TMP) é uma inibidora da ... -
Desenvolvimento e validação interlaboratorial de metodologia por eletroforese capilar para análise da associação de sulfametoxazol e trimetoprima
Bergamo, Ana Cláudia | Date Issued: 2013O Sulfametoxazol (SMX) é um antibiótico de amplo espectro, pertencente à classe das sulfonamidas. Ele inibe competitivamente a enzima bacteriana diidropteroato-sintetase, enquanto a trimetoprima (TMP) é uma inibidora da ... -
Detecção de genes que codificam toxinas, leucocidina de panton-valentine e resistência a antibióticos em Staphylococcus aureus e Estafilococos coagulase negativa isolados de queijo minas frescal
Favilla, Ana Luiza Coutinho | Date Issued: 2017Staphylococcus spp. tem grande importância clínica e em alimentos. Os últimos levantamentos de órgão oficiais mostram o Staphylococcus aureus (S. aureus) como um dos principais agentes etiológicos de Doenças Transmitidas ... -
Detection of enterotoxins produced by B. cereus through PCR analysis of ground and roasted coffee samples in Rio de Janeiro, Brazil
Souza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de et al. | Date Issued: 2011O café é uma das bebidas mais apreciadas no mundo. Os grãos de café são obtidos a partir do fruto de uma pequena planta que pertence ao gênero Coffea. Coffeaarabica e Coffea canephorarobusta são as duas espécies de maior ... -
Determinação da migração específica dos plastificantes ftalato de di-(2-etil-hexila) e adipato de di-(2-etil-hexila) de filmes flexíveis de PVC para alimentos gordurosos: validação de método e controle sanitário do filme flexível de PVC
Bazilio, Fabio Silvestre | Date Issued: 2014O poli (cloreto de vinila) - PVC tem sido amplamente utilizado na indústria de embalagens, na forma de filme flexível de PVC, parao acondicionamento de alimentos. Porém, para que seja possível esta utilização é necessária ... -
Determinação da qualidade microbiológica de Schinus terebinthifolius e Curcuma longa, da matéria prima até o produto final
Ferreira, Joana Angélica Barbosa | Date Issued: 2016Este estudo propõe ampliar um novo modelo de controle e monitoramento microbiológico e de boas práticas no pré e pós cultivo das plantas medicinais, Schinus terebinthifolius, nos estágios: 1- planta medicinal (folha fresca); ... -
Determinação de acetaldeído e contaminantes em embalagens de pet pós-consumo reciclado
Soares, Luciana Lopes de Souza et al. | Date Issued: 2013A produção de garrafas PET [poli (tereftalato de etileno)] cresce progressivamente e, para evitar danos ao meio ambiente, uma solução é a reciclagem, gerando o PET pós-consumo reciclado (PET-PCR) grau alimentício. Da ... -
Determinação de bisfenol A em fórmulas infantis
Bomfim, Marcus Vinicius Justo et al. | Date Issued: 2015Desreguladores endócrinos, como o bisfenol A (BFA), podem representar um sério risco toxicológico e de saúde pública, principalmente pela ação em baixas doses e, por isso, tem recebido atenção da comunidade científica e ... -
Determinação de ditiocarbamatos na cultura de mamão (Carica papaya L.) comercializados na cidade do Rio de Janeiro
Bastos, Lucia Helena Pinto et al. | Date Issued: 2005 -
Determinação dos corantes artificiais presentes em balas consumidas por crianças com idade entre 3 e 9 anos
Pinheiro, Maria Clara de Oliveira et al. | Date Issued: 2015Sabe-se que a única função dos corantes alimentares é conferir cor ao alimento, não oferecendo nenhum valor nutritivo a este. Estudos vêm demonstrando a ocorrência de reações adversas em curto e longo prazo, devido ao ... -
Development and validation of analytical method for determining the artificial dyes in breakfast cereals by means of high performance liquid chromatography
Ferrão, Luana Limoeiro et al. | Date Issued: 2014Validation of analytical methodology is an important tool to ensure the applicability and scope of a technique for laboratory routine, establishing the limits of the quality parameters of instrumental measurements and the ... -
Development of a new analytical method for determination of acetylsalicylic and salicylic acids in tablets by reversed phase liquid chromatography
Aguiar, José Luiz Neves de et al. | Date Issued: 2009O ácido acetilsalicílico (AAS) é um fármaco utilizado como analgésico, antiinflamatório, antipirético, sendo amplamente comercializado e consumido no Brasil e no mundo. Como precursor de sua síntese utiliza-se o ácido ... -
Development of a non-destructive method for determining protein nitrogen in a yellow fever vaccine by near infrared spectroscopy and multivariate calibration
Dabkiewicz, Vanessa Emídio et al. | Date Issued: 2018